Parahacer esta receta de menestra de verduras con ajo y jamón, vas a hacer una salsita a parte. Para hacer esta salsita que acompañará a tus verduras, coge una sartén a parte y sofríe unos ajos cortados a
Elaboración Comenzamos limpiando bien todas las verduras. Después, ponemos una olla con agua a hervir y un chorrito de aceite de oliva virgen extra; pelamos los espárragos y ponemos junto al
Guisadode pollo con verduras. Menos es más: este platillo es de esos clásicos que sacamos del recetario de la abuelita. Se trata de un platillo muy sencillo pero con mucho sabor y te reconfortará con cada mordida que le des. Te compartimos esta receta de pollo guisado con verduras.
KarlosArguiñano elabora una receta de menestra de pollo con alcachofas, espárragos blancos, guisantes, cebolleta y zanahoria. Conejo de monte en menestra. Zuhaitz Izarra prepara una menestra con verduras de temporada y tempeh con un toque de limón y acompañada de hojas de col rellenas y rebanadas de
Cortalas pechugas de pollo en trozos medianos. Pica la cebolla, el pimiento verde y rojo en trozos pequeños y los ajos en láminas.En la olla rápida sofríe todas las verduras junto con las hojas de laurel en 3 cucharadas de aceite, cuando estén tiernas incorpora los tomates pelados y cortados en trozos pequeños. Cocina 5 minutos y añade
Mientrasen un cazo ponemos a cocer la menestra, en la bolsa pone el tiempo de cocción generalmente unos 12 minutos. Y una vez cocida la escurrimos. Una vez dorado añadimos la cebolla cortada muy finita y seguimos rehogando, junto con el pollo, una vez la cebolla este pochada (blandita), añadimos la verdura, y seguimos rehogando.
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receta menestra de verduras con pollo
